Votre hôtel gourmet avec vue sur le lac – vos papilles s’en souviendront
Des saveurs authentiques, la perfection artisanale et l’amour de la région. Au Seezeitlodge, le plaisir consiste à goûter la nature dans l’assiette, à célébrer le moment et à découvrir de nouvelles expériences gustatives. Qu’il s’agisse de créations raffinées au restaurant LUMI, de pauses relaxantes dans nos bistrots, de boissons signatures exclusives au bar NOX, ou de petites douceurs faites maison de notre atelier de boulangerie-pâtisserie – ici, la gastronomie est une véritable expérience. Laissez-vous inspirer et découvrez nos univers de plaisir.
Les incontournables de notre gastronomie
Gastronomie Seezeit
Du matin jusqu’au soir – pour des moments de plaisir dans les plus beaux endroits
Restaurant LUMI
Ingrédients régionaux, cuisine raffinée et menus de caractère
Bar et bistrots
Quatre lieux spéciaux pour chaque occasion : de l’apéritif à la pause sucrée
Gin & Tonic
Notre Equinox Gin fait maison avec notre « Feòrag » Tonic disponible
dans trois saveurs différentes – un hommage de premier ordre
au Seezeitlodge
Atelier de boulangerie-pâtisserie
Pain et viennoiseries de caractère, gâteaux et tartes pour des
pauses sucrées
En famille et pique-nique
Des moments de plaisir partagés en intérieur et en extérieur
Vins et alternatives sans alcool
Des accords parfaits pour chaque menu
Gastronomie Seezeit –
du plaisir du matin au soir
Du buffet de petit-déjeuner tardif (également ouvert aux personnes non clientes de l’hôtel : 42,00 € par personne) au dîner avec un menu à plusieurs plats, en passant par des pauses rafraîchissantes, sucrées et vitaminées : la gastronomie Seezeit vous accompagne tout au long de votre journée à votre hôtel gourmet – et ce, tout inclus. Les produits régionaux, les petits détails et les arômes naturels font toute la différence.
Restaurant LUMI –
raffiné, régional, avec vue panoramique
Inspiré de la nature, empreint de régionalisme, raffiné par l’artisanat. Le chef Daniel Schöfisch et son équipe transforment les meilleurs ingrédients en plats inoubliables – avec une touche de finesse supplémentaire.
Bar et bistrots –
plaisir entre-deux
De l’apéritif décontracté au bar NOX au plein de vitamines avec le snack-bar LUMI au bassin naturel, en passant par de délicieuses collations au bistrot du spa, laissez-vous aller avec de petits et grands moments de plaisir.
Gin & Tonic – hommage de premier ordre au Seezeitlodge
Le gin fait maison Equinox Gin, inspiré de la tradition celtique et agrémenté d’herbes aromatiques de notre jardin. Il est accompagné de notre « Feòrag » Tonic disponible en trois saveurs. Dégustez notre boisson signature au bar NOX avec vue sur le braséro.
Atelier de boulangerie-pâtisserie –
le goût de la tradition
Pain de caractère, gâteaux raffinés : notre atelier de boulangerie-pâtisserie marie la tradition artisanale à la créativité moderne. Testez nos chefs d’œuvre faits maison – parfumés, croustillants, créatifs et originaux.
