Le Seezeitlodge –
Votre hôtel durable en Allemagne

Eau du Seezeitlodge provenant de la source régionale de Schwollen dans la région du parc national Hunsrück-Hochwald // « Seezeit se met au vert » : nous renonçons au nettoyage quotidien des chambres. Les chambres sont nettoyées tous les deux jours (nettoyage gratuit tous les jours sur demande). Grâce aux économies réalisées, nous plantons des arbres. // Alimentation électrique des chambres uniquement avec carte d’accès // Reboisement en amont de la construction du Seezeitlodge // Concept d’éclairage propre visant à réduire la pollution lumineuse // Éclairage à détecteurs de mouvement dans les toilettes publiques // Mise hors tension par bouton au niveau des lits, pour un sommeil de meilleure qualité // Partenariat avec le parc national Hunsrück-Hochwald // Produits régionaux et locaux dans la boutique de notre hôtel sur site // Attention particulière portée à la durabilité des articles et de leur emballage // Livraison écologique avec le label environnemental « GoGreen » de la Deutsche Post // Collecte de timbres pour Bethel

Installation de compostage pour la transformation des déchets de légumes, des déchets verts et du marc de café en humus pour nos espaces verts // Achat de produits régionaux pour encourager les petits producteurs et lutter contre l’élevage industriel // Utilisation de plus de 65 variétés d’herbes aromatiques cultivées dans notre propre jardin // Cuisson naturelle des pains et viennoiseries avec 24 heures de fermentation (sans additifs ni levure) // Utilisation de 10 colonies d’abeilles pour polliniser les plantes environnantes // Gibier des territoires voisins pour favoriser les circuits courts // Utilisation d’œufs de poules élevées en plein air ou de qualité supérieure // Utilisation quasi exclusive de poissons certifiés MSC, renoncement aux espèces de poissons figurant sur la liste rouge // Utilisation de lave-vaisselle avec récupération d’énergie et traitement de l’eau pour le pré-rinçage // Utilisation de vestes de chef avec l’étiquette Green Choice // Valorisation maximale de tous les produits (p. ex. utilisation de tous les morceaux de viande)

Changement du linge de lit au bout de la 4^e nuit seulement // Pommeaux de douche économiseurs d’eau avec brise-jets intégrés // Produits cosmétiques avec huiles essentielles naturelles de qualité biologique dans les chambres // Seules les serviettes posées sur le sol sont remplacées. // Un peignoir pour la durée du séjour (remplacement uniquement contre paiement) // Produits nettoyants en gros conditionnement

Propre installation à copeaux de bois // Installation photovoltaïque // Installations de ventilation fonctionnant exclusivement à l’air frais // Dalle de béton thermoactive qui refroidit ou chauffe progressivement le bâtiment de l’hôtel (à la place des climatiseurs dans les chambres) // Centrale de cogénération fonctionnant au gaz et produisant de l’électricité et de la chaleur // Maintien de la température de la piscine à l’aide de la chaleur de la centrale de cogénération/de l’installation de refroidissement à récupération de chaleur utilisée pour refroidir les salles de serveurs

Les boissons sont fournies uniquement dans des bouteilles en verre ou des distributeurs. // Fournisseurs locaux et régionaux pour les pauses café // Bar à boissons avec emballage durable et capsules de café – les capsules sont réutilisées pour fabriquer des vélos RE:CYCLE // Utilisation de stylos pour paperboard avec le label « Blauer Engel / Ange bleu » // Collaboration avec « Click A Tree »

Pailles en amidon de maïs // Pas d’emballage de portions (p. ex. pour le buffet du petit déjeuner) // Formules déjeuner avec suremballage biodégradable // Pailles en verre // Serviettes en matériaux entièrement compostables, y compris les colorants // Coopération avec l’organisation « Gudd Wunsch » // Participation à la campagne NABU-KORK // Collecte de capsules de bouteilles pour l’association Rotary-Helf-Tholey-Bostalsee e.V.

Bassin naturel sans additifs chimiques // Produits cosmétiques et soins durables tels que Dr. Joseph, produits naturels du Tyrol du Sud et Thalgo, principes actifs de la mer // Huiles régionales du moulin à huile d’Oberthal // Fabrication en interne des infusions de sauna avec des herbes de notre propre jardin d’herbes aromatiques // Soins signatures (pierres, fabrication en interne des compresses aromatiques) // Emballages de boissons et gobelets recyclables dans le village de saunas